【花蓮市】有沒有那麼好吃啊!!新城爌肉飯

新城爌肉飯
某天,又是熟悉的畫面

「老闆,你們那邊有什麼好吃的,我們這邊比較想吃魯肉飯、乾麵之類的小吃」 某位客人問著

大部分這時候,畫面會帶到我身上,當了幾年的花蓮民宿老闆,我會侃侃而談哪家滷肉飯好吃,哪家乾麵不錯,不過她沒等我回話又先補一句..

「聽說新城爌肉飯不吃不行」她繼續說著

靠,什麼跟什麼,她有沒有搞錯,我根本沒聽過什麼新城爌肉飯啊!!!

「對…..對啊 ! 不….吃…吃不行」 我說謊了

「是哦~那你覺得好吃嗎?」通常說完謊後,對方會追問一個差不多的問題

「還不…還不錯,肉還滿大塊的,還滿好吃的」 說謊的結果,就是要再用謊言來圓謊

「那是怎樣的好吃法」問again

「我也不知道怎麼講,反正就很好吃,很順口,不油不膩,上次我去吃的時候,啊娘偉,我被嚇到了,怎麼有人爌肉飯可以做到那麼好吃,肥肉不肥,瘦肉不瘦,飯粒分明,真的只有這一家才有~」

用謊言來圓謊的結果,就是你會越說越順,說到跟真的一樣,不過凡妮莎認為我是食尚玩家看太多

掛掉電話後我跟凡妮莎馬上跑去新城爌肉飯報到 ~用手機google才知道,新城爌肉飯是在和平路上…(那為什麼要叫做新城爌肉飯???)

新城爌肉飯
來店裡只能有三種選擇,爌肉、排骨跟牛丼,看來老闆對他們的爌肉飯很有信心

新城爌肉飯
爌肉飯,我自已個人喜歡的爌肉首先要條是氣味,另外色澤也是重點…….但是他們家的爌肉、排骨完全不是這麼一回事,沒有醬油、滷汁的和香味,顏色也不夠重

新城爌肉飯
怎麼說呢?並非不好吃,一般印象中的爌肉,要滷到顏色、醬油滷汁味相當重。所以剛看到它們的爌肉飯時,我們有點失望

新城爌肉飯

新城爌肉飯
↑排骨飯,跟爌肉飯大同小異

食後心得 : 口感很好,夠鹹,肥肉不肥,但就是不夠香,顏色不好看,剛開始看到時沒什麼驚喜。不過它在網路上的評價很好,有機會大家可以試一試。

最後還是要說一下,新城爌肉飯有它們的特色,不喜歡單純是我個人的喜好,絕對不是偏見.
(吃過的10個裡面有9個說好吃,除了我之外….)

花蓮新城爌肉飯地址 : 花蓮市和平路560號
花蓮新城爌肉飯電話 : 03-8347349

誰寫的
廖麥
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