今天要介紹的這家花蓮火鍋店【一旬野鍋13路】已在我口袋名單內許久，遲遲沒有機會寫篇美食文。因為帶幼童吃火鍋本身就不是一件輕鬆的事情(安全考量)，再來這間一旬野鍋13路又是傳說中的文青店(怕小孩吵)，但連食尚玩家都來花蓮採訪過，怎麼能夠因為小孩因素而屈服呢 ? 所以我們趁著小孩幼稚園時去吃(爽)
花蓮在地美食
豐田劉記碗粿其實還有間老店是在壽豐，我們吃的是孫女開的，是在民國路上
口味部分雖然標榜是不使用香料味素，但口味並不清淡，像豬血湯好了，一般豬血湯只加胡椒(然後撒一堆)，但他們家應該一樣是用豬骨湯頭，而且還有加柴魚跟肉燥，口味超讚的
叫做 「Circle圈圈Mv餐廳」，在美崙山公園、有美崙米老鼠大雕像的附近，對花蓮在地人也好，或是對觀光客來講，這地點雖然離市區不遠，但有點「偏」，若是要以開店做生意來講，算是有點冷門的地點
不過呢~我朋友算是個愛吃也懂吃的人，能讓他有驚艷感覺的店家，我都會做個筆記起來，挑個良辰吉時拜訪
在花蓮壽豐有間「月之盧」，由前月盧原廚房團隊進駐，主要掌廚為前月盧主廚，菜單和月盧幾乎一模一樣，保留了月盧原本的主要菜色，除了原本就頗為知名的碳烤桶子梅子雞以外，還有許多知名的客家菜餚
玉里最有名的，應該就是在玉里鎮上那滿山滿谷的玉里麵了，那除了玉里麵之外呢?玉里有間臭豆腐，開了30、40年，叫做橋頭臭豆腐，僅此一家，別無分店…
流奶與蜜在我們家附近而己，只是老婆生完小孩後就很少去了，不知道他們已經改變經營模式，上網google評論了一下，發現多了2樓的用餐區，餐點也並非純簡餐，另外雖然不是親子餐廳，但是對親子頗為有善 ←有這句就夠了~
【花蓮市】老店新址再出發-小雅無名乾麵(...
一直到最近我才知道花蓮的藍天麗池也有早餐跟午餐buffet，是我老婆告訴我的
她最近看到藍天麗池的二樓附屬綠波廊餐廳的促銷廣告，以「不過度烹調的清爽飲食」、「嚴選無毒健康食材」、「採用少油、少鹽、水煮，高纖維、高鈣食材」為主要原則，非常適合她愛吃清爽口味食物
如果來到花蓮遊玩，回程時若是時間許可，這間花蓮在地人非常喜愛的虱目魚專賣店，絕對值得一吃~另外，因為他們的營業時間到凌晨一點，也是算花蓮宵夜場哦~