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花蓮美食小吃

【花蓮瑞穗】40年老店,瑞穗張的綠茶肉圓

綠茶肉圓位在瑞穗車站附近,步行相當近,因為老闆家中經營茶行,發揮了一點小創意。在製作肉圓的過程添加了綠茶粉,讓原本透明無色的肉圓,散發出一閃一閃的綠光,顧名思義,綠茶肉圓也是常常上節目的瑞穗美食店家

【溜小孩食記】花蓮市-老八味乾拌麵,最近臉書很紅的花蓮網路美食

上網看了花蓮老八味的粉絲專頁,經營了也將近半年,代表並非是單純的網路熱潮,而是口味以及價格能讓花蓮人接受,這相當不簡單啊!! 當天我們點了招牌乾拌麵(小)、麻辣乾拌麵(大)、小菜3盤跟1碗薑絲赤肉湯,口味偏甜,凡妮莎吃從小家中經營餐飲業,很合她的口味。至於我的部分,帶著2個小小孩來朝聖網路名店吃碗麵真的是辛苦,下次還是等哥哥上課時,再跟老婆2個人.....帶弟弟一起來吃吧

花蓮市區|海埔蚵仔煎》網路人氣蚵仔煎西施其實有2間

正品蚵仔煎在花蓮當地受歡迎的程度可不輸任何店家,如果海埔跟正品只能選一間,我會選正品....。在海埔蚵仔煎,如果吃完後覺得沒吃飽,你可不能大辣辣的告訴老闆"老闆,再來一碗",因為他會叫你再去外面排30分鐘....(我亂講的) 正品蚵仔煎的選擇較多,並且店內氣氛、衛生感覺上還不錯,對我們這種有小孩子的爸媽來說比較方便 最重要的是,排海埔蚵仔煎的人真的太多了,我們排不到啊!!!

【花蓮市】極緻口感,ぐさん花蓮手打烏龍麵(已結束營業)

在花蓮文創園區外的仁愛街小巷子裡,有間日式手打烏龍麵店,老闆來花蓮3天...

【花蓮市】公正包子跟周家蒸餃的故事

【花蓮市】公正包子跟周家蒸餃的故事 應該都知道花蓮公正包子吧 ! 著名花蓮必吃美食,公正街包子的位置得天獨厚,剛好就在花蓮中山路跟公正街的交叉路口,而它的隔壁有另外一間跟他們打生死擂台的周家蒸餃,花蓮公正包子與周家蒸餃除了店名招牌不同,2家賣的食物口味都是幾乎一模一樣,到底哪家是正宗老店?

【花蓮市】台式下午茶之朱媽媽炸物

花蓮眾多的美食小攤裡,朱媽媽算是異類,花蓮很多店家都會避開14:00~17:00這段時間,它們剛好反其道而行 營業時間從14:00~18:30,只有4個半小時,完全是下午茶時間。而它們賣的全都是中式炸物,地瓜、糯米腸、蘿蔔糕,裏上自製的麵粉糊,炸出外酥內軟的薄皮,包裹著香脆而紮實的口感價格,重點是每份大概都是15~25元,搬過三次家的朱媽媽,營業超過30餘年
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