今天要介紹的是全國知名美食 「花蓮廟口紅茶」 (敬禮 )
廟口紅茶位在仁愛街跟成功街交叉路口,也是我們的花蓮舊城區溝仔尾內,開店到現在一轉眼快要60個年頭,早期沒有7-11的時期,這間廟口紅茶首創全天24小時不打烊,只賣甜點、三明治跟紅茶,生意好到不要不要
當時溝仔尾是花蓮著名紅燈區,隨著時間流逝,這時代特有產物逐漸沒落消失,廟口紅茶主要客群從走在大街的女子或賭徒,轉變成上課學生買早餐或下班媽媽的點心shop,所以後來多了現在廟口紅茶最有名的蛋餅、蘿蔔糕跟肉粽等熟食
不論如何,跟著我們看圖說故事,看看2020的廟口紅茶有何不同吧!!!
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店家名稱 : 廟口紅茶
google 地圖 : 花蓮縣花蓮市成功街218號
店家電話 : 03 8323846
營業時間 : 06:00 ~ 23:00(週三公休)
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↑騎樓的台式鐵皮,2樓的復古鐵窗,頂樓圍著石雕花牆,廟口紅茶的外觀很有復古感
↑位在城煌廟斜對面的廟口紅茶,老一輩都知道,最早廟口紅茶的老老闆是在城隍廟對面擺攤子賣紅茶,搬遷到現在店面是另外的故事了
↑現在多了點餐櫃,有點不習慣
↑廟口紅茶現在開起發票,有點不習慣
↑遊客爆增,現在圍起安全錐,應該是我們最不習慣的事
↑這個壓克力價目表俗擱有力,讓外帶客人一目了然
↑ 廟口紅茶是不加冰塊的 !! 當初老老闆不希望紅茶被冰塊稀釋,從2樓紅茶冷藏冰櫃架設專用鋼管下樓,1樓改裝紅茶專用水龍頭,就這樣,一打開水龍頭濃醇冰涼的紅茶馬上流出,所以大家也叫廟口紅茶為鋼管紅茶
↑這些食品擺放在展示台,旺季時永遠來不及工作人員補貨
↑廟口紅茶的最著名的小點心,應該就是西點跟沙拉麵包
↑三明治,吃起來很像洪瑞珍三明治
↑肉粽有分北部粽跟南部粽
↑跟老婆相識後,第一次來花蓮喝的紅茶就是廟口紅茶,以前蛋餅加焦不用5元、泡麵不在菜單上,更別說紅茶是用玻璃杯裝、喝起來那種清涼透心脾才過癮,時間來到現在2019,連菜單也都做的那麼漂亮了
↑冷飲以廟口紅茶、杏仁、酸梅汁為主,另外花生湯、紅豆湯、米漿、豆漿、杏仁可加溫成熱飲,都可選擇中杯、大杯以及瓶裝
↑三明治,簡單的火腿夾煎蛋,萬年不敗在地人最愛
↑肉粽(北部粽),其實也有南部粽,但我是北部人,喜歡吃粒粒分明的油飯口感
↑玉米蛋餅,廟口紅茶的蛋餅非常好吃,餅皮很嫩Q,加點醬油膏滋味更棒
↑火腿蛋餅,皮薄餡多滋味好,透過餅皮都看見了火腿顏色
↑原味蛋餅,我個人大推蛋餅,若來廟口紅茶一定要點看看
↑老婆喜歡的傳統醬油加蒜頭
↑沙拉麵包,裡頭夾著水煮蛋+火腿+小黃瓜,以及滿滿的美乃滋
↑今天想試看看不同口味,點了綠豆湯~
↑廟口紅茶我最喜歡的是泡麵。早期因附近打電動的客人想吃熱食,老老闆隨性煮碗泡麵,後來泡麵大受歡迎,變成只聞其麵、不見其名(不在菜單上),只有常客才知道的隱藏版美食
↑最近幾年廟口紅茶印製新菜單,終於把泡麵放在菜單裡,不過有註明 :【 假日不提供】
↑以前帶哥哥來吃
↑現在換帶弟弟,一轉眼搬來花蓮生活也10年了,時間過的好快
↑(每次來都必點泡麵)
小心得 :
花蓮廟口紅茶遠近馳名,會寫篇廟口紅茶的食記,乃因很多民宿客人,仍會把廟口紅茶跟鋼管紅茶兩者搞混
今天介紹的廟口紅茶,為於仁愛街上,我們在地人也會稱為鋼管紅茶
在花蓮市中山路上,公正包子的正對面,也有一間鋼管紅茶
所以2間鋼管紅茶很容易被搞混
對花蓮人來說,鋼管紅茶僅此一家,就是位在花蓮市成功街跟仁愛街交叉路口,城煌廟斜對面那間,別無分號
像之前曾經傳出新聞
花蓮鋼管紅茶「花生湯用罐頭」!1星灌爆罵錯家 網驚:正宗是另一間啦!
再來是網路有很多花蓮美食食記,註明廟口紅茶營業時間都是舊版的24小時。其實從老老闆離開後,廟口紅茶已不再24小時營業,現在固定營業時間是06:00~23:00,星期三為公休日
廟口紅茶好吃的東西很多,算是小品類型的,從西點、三明治、沙拉麵包、肉粽、蛋餅、蘿蔔糕,每樣的味道口感都有一定的水準,會紅的長長久不是沒有原因
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店家名稱 : 廟口紅茶
google 地圖 : 花蓮縣花蓮市成功街218號
店家電話 : 03 8323846
營業時間 : 06:00 ~ 23:00(週三公休)
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