今天要介紹的花蓮火鍋店叫做翻火鍋，主要客群就是我們這些花蓮在地人，尤其爸爸媽媽帶小朋友的族群再訪率相當高，實不相瞞，這家店是我最常去的火鍋店，直到今天才寫美食文對店家還有點抱歉啊~
花蓮翻火鍋共有2館，1館是在花蓮特力屋旁的仁愛街上，我寫的這間是2館，位置是在林森路跟明禮路的交叉路口，路邊就有停車格可以停車，相當方便
翻火鍋的最大特點，它可算為親子餐廳
對我自己而言，除非是避不了的聚餐聚會以外，我很少帶小朋友去吃火鍋的 (直到最近吃生酮以外)
最大的原因當然是小小孩的安全考量，畢竟吃火鍋有滾湯熱水的，對父母來說多了點顧慮
但是能夠讓我常常去用餐的，代表安全上一定是做的不錯，我們往下介紹
翻火鍋的座位就是偏向家庭式，除了非常少數的1桌2鍋以外，大部分都是一桌四鍋
如果是去簡餐店，像是在王記或是桃花園吃小火鍋，直接給你一個卡式爐，從頭到尾你的眼睛就是看著眼前的瓦斯爐
或是遠東刷乃葉，微波爐跟桌面成為一體，鍋子放在桌面上，爸媽會很擔心小朋友打翻鍋或是碰到微波爐的觸碰式開關
我自己最滿意翻火鍋的一點，就是他的微波爐在底層，而桌面有一個圓型的洞口用來合對鍋子，火鍋是接近平行於桌面，對我來說這樣的設計讓人安心多了
↑當時我們去用餐還稍微等了20分鐘，竟然送我們「等候招待券」，害我想再多等20分鐘
↑菜單，霜淇淋0元，親切的微笑，無價。翻火鍋服務人員態度的確是比一般餐廳好太多了，其實這才是我常帶小朋友來的主因
↑火鍋的價位從250開始起跳，最高到430元，海鮮鍋的價位從280~380，至於海陸全餐則是460元，海鮮單項+肉片則是330元
↑調味料的部分，簡單的蔥、蒜、沙茶醬、醬油，而且一旁就有洗手台，挺方便的
↑飲料自助區
其實我個人是恨霜淇淋的，因為我不讓小朋友吃冰品類，紅茶也是幾乎0
所以每次來翻火鍋都要被兒子跟媽媽挑戰
因為老婆都會趁我去廁所或去室外接電話時，偷偷用霜淇淋給兒子吃
完全不把爸爸放在眼裡
↑菜盤，料給的滿多的，基本的米血、玉米、小熱狗、豆腐、金針菇還有高麗菜，如果是不愛吃肉的人，這菜盤就夠飽了
↑蛤蜊加肉片鍋，點給兒子的
↑加點羊肉
↑牛肉鍋
↑吃火鍋就是一定要吃王子麵+蛋，不然就不用吃火鍋了
↑搞的好像當日派對似的，整桌滿滿都是
↑媽媽的臉好臭
↑翻火鍋最屌的就是，他們在戶外用了一個兒童遊戲區，竟然有溜滑梯
↑真的很屌，不知道是否為全台首創吃火鍋還可以溜滑梯，反正我也是帶兒子去滑了
↑廁所的清潔度也保持的不錯
↑廁所內磁磚也是兒童風
↑門口前的小小兒童遊戲區
↑另外一個室內兒童遊戲區
小心得 :
他們家的兒童遊戲區有3個，第1個在櫃檯前方，第2個在餐廳走道一旁的小空間，第3個則是在餐廳後方，是放在戶外的溜滑梯
雖然對自己帶小朋友的情況是較少使用到兒童遊戲區，但偶爾在櫃檯候位時有個小遊戲區可以分心小小孩的注意力，或是人少時有個兒童桌椅讓我陪兒子玩玩具也挺不錯的
翻火鍋的用餐桌面是較為安全的 (鍋是內嵌放置於桌面下)、有兒童座椅、服務人員友善、走道空間夠寬敞，價位也算ok，菜盤或肉類也有一定的水平，份量很多
而且常常送折價券，讓客人不知不覺的回來消費，店家雖然並未在招牌或店名中，故意標榜為「親子餐廳」，但一定是爸爸媽媽很愛帶小孩子外食的火鍋店
至少我就是
花蓮翻火鍋-翻二店
電話 : 03-8338308
地址 : 花蓮市林森路264號(市公所旁)
營業時間 11:00-14:30 17:00-22:00
花蓮翻火鍋-翻一店
電話 : 03-8333052
地址 : 花蓮市仁愛路131號(特力屋旁)
營業時間 11:00-14:30 17:00-22:00
翻火鍋一店臉書專頁按我
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