前幾天凡妮莎的朋友在臉書上面po文，說花蓮市最近新開了一間涼麵店，說店家每天七點開門營業，然後八點收攤
有沒有那麼誇張!!!凡妮莎一告訴我這個消息，我馬上衝去洗澡…………….然後把小麥渴哄睡(因為小麥渴要先睡著我們才能睡)，準備隔天一大早去吃這間限量秒殺的涼麵~
什麼???你問我是不是喜歡吃涼麵???
沒有、沒有，我並沒有特別喜歡吃涼麵~
什麼???你問我是不是喜歡吃特殊的早餐???
沒有、沒有，我甚至沒有吃早餐的習慣~
那為什麼我要馬上去呢???
因為我喜歡排隊~(煙)
↑阿好姐在明廉國小附近，每週一公休，平常7點開賣，假日8點半開賣，那張壁紙好不專業，但讓人感受畫的很用心~
↑店內空間不大，沒什麼華麗的裝潢，幾個簡單的桌椅倒是夠坐了
↑原來老闆娘阿好姐在醫護界服務20幾年，現在跑來賣涼麵，店內從裡到外全部1個人包辦(有姪女來打工而已)，能做的有限，所以每天美味涼麵限量賣完就收。不過老闆娘人緣很好，許多之前的同事都跑來幫忙~
↑基本廚具煮湯、紅茶夠用了，阿好姐涼麵才剛開幕2個星期。當天我們吃飯時，還聽到老闆娘跟之前的同事在聊天，說她目前就是每天早上4點起來開始準備~
↑上麵了，一般涼麵45元，大碗的50元，價差不大，裡頭有胡蘿蔔、榨菜、小黃瓜，另外竟然有肉絲~
↑桌上有三種調味醬，蒜泥、辣醬跟檸檬汁
↑辣醬
↑檸檬汁
最重要的來了，除了麻醬(麻醬的主要配料是芝麻醬、橄欖油、花生醬、檸檬還有蒜泥)，桌上另外備有辣醬(一定要加啊)、蒜泥跟檸檬汁，我覺得這點貼心，店家有自己的黃金比例口味，也另外放置配料讓大家以個人喜好去添加
不知道是不是蒜泥加太少，我感受不到蒜味的存在，檸檬汁的部分有加分。它的麻醬偏甜不膩(重點是不會苦，麻醬最怕苦了)，加些檸檬汁更爽口
一般大家吃的涼麵都是以超商7-11或是全家便利商店販賣的居多，大部分這些涼麵的麻醬會苦，不然就是麻醬醬料太黏稠，或是真空包裝打開後一坨硬硬的麵條…..
花蓮阿好姐的涼麵吃起來順口過癮，難怪會每天9點前就賣完~
↑紅茶10元，咖啡紅茶的感覺
↑貢丸湯20元~
↑小麥渴：麻麻，我要妳站著吃，妳就別想坐下~(一定要人站著抱)
↑價目表，口味真的很好，這種天氣可以再吃好幾盤了~
↑成份:芝麻醬、橄欖油、花生醬、檸檬，下面有一張表，老闆娘說那是有故事的~
幾天前，有位看似相當疲倦的媽媽，帶著兩個小男孩來買涼麵，看他們的身高，較大那個的應該已經5歲，較小的大概3歲左右，一般來說3歲跟5歲的小孩是靜不下來的，但他們兩個卻相當的乖巧，仿佛是體貼辛勞工作的媽媽
這位媽媽點了1碗45元的涼麵，1碗50元的涼麵，另外2杯10元紅茶，外加1碗20元的貢丸湯，拿了500元給老闆娘，請問老闆娘要找這位媽媽多少錢??
答:老闆娘找了820元給這位媽媽~
到底這820元怎麼來的?? 連阿好姐本人現在都還在算。據阿好姐的同事說，阿好姐是他們見過算數最爛的人，為了以防萬一，他們以1碗45元為計算點、2碗是90元、3碗135元、一直到20碗是900元，做了一張列表，讓阿好姐簡單算，不要再找錯錢了~(故事是假的，老闆娘阿好姐算術很差是真的，所以同事們幫她製作那張列表)
我想這個暑假如果要吃阿好姐的涼麵，可能不早點起床會吃不到哦~
店家名稱:阿好姐涼麵
店家地址:花蓮市富祥街7-2號 ←google地圖連結
店家電話:0919-250-804
每週一公休
週二~週五早上七點開賣~賣完為止
週六~週日早上八點半開賣~賣完為止