自已動手做的傢俱,通常沒有好下場,不是很快壞,就是壞很快.而凡妮莎心中盤算的,這堂課只是個開頭,她要把我訓練成地球上最強的人,這樣以後傢俱就不用買了~哈哈哈哈
民宿主人的工作之一,就是讓各位用最簡單的方式知道來到民宿的路。這也是為什麼我們要花時間去拍、去寫來到民宿的路
不過持之以恆是件艱辛的代誌,尤其寫部落格,雖然我不設限文章主題,但常常總得抓破頭想新梗
導遊實務(一) : 考題範圍為一些基本常識,例如旅遊安全、航空票務、急救常識、國際理儀...等等 導遊實務(二) : 考題範圍為觀光行政法規,這是最困難的部分,因為要醒著把它們看完不是一件簡單的事情 觀光資源概要 : 考題範圍涵蓋台灣歷史、地理、習俗文化以及近期旅遊新聞...等等
這次整修,我跟凡妮莎背負龐大壓力,回台灣不到一年,整修兩次,不但把積蓄用完,還向銀行貸款 加上房貸,我們是千萬負豪,有時跟客人聊天,大家都覺得我們很"敢"
(鋁窗進場時間要考慮天氣因素,水電冷氣要配合木工泥作,這三者較無固定) 以我的經驗來說,在拆除工班前,可請水電先將需再利用的燈具、衛浴設備..等拆除 這幾年在花蓮民宿經營下來總共整修2次,都是由拆除工班做這些工作,結果燈具壞了好幾個,水管也常被拆破
上星期凡妮莎跟何媽出遠門,臨走前她煮了一盤令人食指大動的黑胡椒鐵板麵留給我, 不知道為什麼,總覺得這盤麵跟平時吃起來不一樣,或許是幸福的味道...一個星期後,分類調味料時我看到一罐黑胡椒跟月桂葉
這次要整修的是民宿一樓,不過凡妮莎、何爸何媽的房間以及自家客廳也是我們的重點...(大概只是釘個超耐磨地板跟刷刷油漆而已)
開始經營民宿後,自已有很多想法,一直沒有時間去實現..因為蘇花公路的問題,衝擊整個花蓮民宿業,許多民宿決定大降價撐下去,我跟凡妮莎卻決定趁這次的"危機就是轉機",再惡搞一次...我們給民宿的定位,是一個給人住的地方
在花了少許時間上網查詢之後,我們決定要去的餐廳叫做舊愛新歡,算是名稱很不美式的美式餐廳,位於花蓮市林森路的富邦銀行正對面 一開始我們還找不太到,因為它在二樓,而且樓下是pub,最重要的是它很囂張(也或許是低調),連個扛棒都沒有,沒有注意真的很難發現它的存在....