那天經過林森路跟復興街的交叉路口,除了依舊爆滿出來的炸蛋蔥油餅的排隊人潮之外,往另一邊望去,隱隱約約看到了「出租」2字,咦???那不是暹邏泰食嗎??
這幾年花蓮在地觀光景氣之差,各行各業都感受的到,暹邏泰食算是花蓮平價泰式料理的龍頭,沒想到也禁不起景氣低迷的衝擊,也要出租收店啦~
唉,反正人都在附近了,剛好暹邏泰食原店面的隔壁開了一間新店,進去看看吧
好巧哦 ! 他們也賣椒麻雞跟嘎拋豬,咦??? 店面也好像哦,都是在玻璃上寫上菜單價格~
還好還好,原來暹邏泰食不是倒店,只是搬到隔壁店面
暹邏泰食一直是花蓮平價泰式料理的首選,以前大部分的花蓮泰式料理都是合菜餐廳居多,如果聚餐人數較少,想在花蓮吃泰式料理真的沒幾間可以選,暹邏泰食就是在此時崛起
也因暹邏泰食菜色也偏向台式泰式料理,像椒麻雞飯、嘎拋豬、美式炒飯(茄汁炒飯)或是月亮蝦餅,這些我們去暹邏泰食較常點的菜色,都算是迎合台灣人口味的泰式料理,理所當然的大受好評,至少我個人心目中「花蓮平價泰式料理」的第一首選,就是暹邏泰食,更甚把「平價」2個字拿掉,我的答案還是一樣
↑(新店址)就是搬到隔壁而已,從原本的花蓮市復興街71號,搬到花蓮市復興街69號,原本這個地址是韓藝廚房
↑看一下以前的照片,其實今年0206花蓮大地震過後,經過暹邏泰食時有看到暫停營業,不知道是否因為地震的影響而遷移到隔壁
↑以前暹邏泰食最讓人印象深刻的,就是在玻璃上寫滿菜單菜色價格
↑(新店址)現在也是,玻璃上一樣寫上菜色菜單價格。大門有著日式風格,應該是因為沿用之前店家的裝潢吧!!
↑(新店址)現在店內空間舒適多了,坐起來非常舒服 !
↑以前的店內空間,暹邏泰食真的是我們常常吃的餐廳,充滿好多回憶!!
↑(新店址)現在的店內空間2
↑菜單1,平心而論,這幾年暹邏泰食的價格也沒漲很多,真的是佛心來的
↑菜單2
↑以前的菜單
↑泰式檸檬豬(豬腱肉大薄片),小份
↑泰式檸檬豬(豬腱肉大薄片),大份
撒上滿滿的蔥、蒜、辣椒以及醬料,吃他們家的大薄片真的只有爽字了得,而且肉不是用豬頭皮,而是用豬腱肉,管他什麼道不道地、泰式不泰式的,我不喜歡吃豬頭皮的大薄片,我就是喜歡豬腱肉的大薄片(任性)
↑嘎拋豬(打拋豬)飯,他們家的嘎拋豬有加九層塔,異於正統泰式做法,口味偏重,下飯良器,反正嘎拋豬(打拋豬)飯就是泰國版的魯肉飯啦~ (照片是以前的,現在的蛋是改成荷包蛋)
↑炒泡麵
↑美式炒飯,我心中一直有個疑惑,為什麼暹邏泰食裡有茄汁炒飯,而且只是加了大熱狗、火腿片跟炸雞翅腿就變成了美國人???不過說話回來,有朋友在臉書寫到,花蓮好像已經沒什麼店家在賣茄汁炒飯了,喜歡吃茄汁炒飯的朋友可以參考一下~
↑炸蛋涼拌,他們家一般餐點還好,但涼拌類真的就是偏辣,辣到讓人受不了~
↑帕南椰汁咖哩雞飯,老婆愛吃咖哩飯,有時候找不到平價口味又能接受的咖哩飯時,暹邏泰食跟蕃茄咖哩是她的主要選項
↑海鮮涼拌,就是辣啊!!
↑月亮蝦餅大份,其實月亮蝦餅真的不是泰國菜啊 !! 被誤解了那麼多年(而且還要繼續被誤解下去),真的辛苦你了啊~
↑泰式酥炸小雞腿
↑檸檬紅茶以及泰式奶茶,上網查了一下資料,泰式奶茶跟一般奶茶的差別,在於泰式奶茶有加煉乳、淡奶,以及最後有拉茶的動作
↑暹邏泰食裡頭,我個人最愛的,應該就是椒麻雞飯了
↑簡單的椒麻雞跟滑蛋,加上一盤醬汁,
↑他們家的椒麻雞麵衣很厚很厚,但我就是很喜歡
↑老婆跟閨蜜們的回憶啊~
心得 :
換了地址後(雖然只是搬到隔壁),現在暹羅泰食的店內裝潢跟衛生環境大大提升,冷氣也變的超涼
記得剛來花蓮的時候,跟朋友聚會最常吃的餐廳就是暹邏泰食,因為一般的泰式餐廳吃不到這種價格,另外泰式料理口味較重討喜,再來是方便,直接把車停在花蓮市的林森路上就可以了
這間是我個人很推薦的小餐館,如果來到花蓮,可做為中餐或晚餐的選擇,不過提醒一下大家,暹羅泰食現在是週休二日,每週三跟週四公休。如果要過去可以打電話或上臉書確認看看最新資訊,可別白跑一趟哦~
店名: 暹邏泰食
地址:花蓮市復興街69號
公休:週三以及週四
時間:11:00 AM ~ 14:00 PM、17:00 PM ~ 20:30 PM
電話:(03)8338-600
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