來花蓮想吃鵝肉，大部分的人第一印象所想到的，應該就是花蓮市中山路上的鵝肉先生
也確實，鵝肉先生不論是鵝肉，乾麵，或是快炒類小菜，我個人都覺得是相當有水準的~
唯一的缺點，應該就是人潮太多，永遠排不進去
不過沒關係，哥什麼都不愛，就是愛排隊
這次就算排到天荒地老也要吃塊鵝肉寫篇食記給大家
↑鵝肉先生，老店是在花蓮市中山路259號，現在林森路上也有分店，花蓮市林森路224號，記得要去老店(自己的刻板印象，但其實口味一樣啦)
↑鵝肉先生的生意很好，即便我們是淡季去，而且是下午人最少的時間去，還是等了一會兒，鵝肉先生內部有分一樓跟二樓
↑吃鵝肉要吃上半部，切薄一點，入口即化……看了照片又想吃了
↑哈哈哈哈哈，看到這張我笑慘了，應該是很多人自己去跟切肉師傅點肉，師傅被煩到很不爽才貼這張。但話說回來，如果看到這張，卻仍然去問切肉師傅會怎麼樣呢?留言區開放回應
↑一樓的空間，由上往下拍攝
↑其實不只鵝肉，還有土雞，另外也有一些熱炒
↑黃色菜單，除了一般的炒牛豬羊肉之外，也有炒螺肉、炒山豬肉、炸蚵仔酥…等。其實鵝肉先生較適合吃合菜，多一點人吃比較爽絕對無誤
↑粉紅色菜單，如果真的人少，來碗陽春麵或是魯肉飯，切點鵝肉也不錯。鵝肉是算斤的，我們去的時候是480元/斤
廖麥渴的內心戲劇場 :
↑老婆 : 到底要點什麼咧，有夠難點的，只有3個大人1個小孩，點合菜也不適合，但是又好想吃鵝肉，可是價格不美麗
↑友人 : 妳可不可以點快一點，這攤全部我請客啦~
↑老婆 : 真的嗎?你要請客??
↑小小麥 : 完蛋了，媽媽食神的封號要歸位了
↑上菜了~
↑友人 : 整桌都被妳清空了，那都給妳吃就好了啊!!
↑老婆 : 好哦!!
全文完
↑皮蛋豆腐
↑炒羊肉
↑蚵仔酥
↑網路上有人說鵝肉先生的乾麵很難吃，但是其實我還滿喜歡的(搔頭)
↑來花蓮就是要吃鵝肉先生啊!不然要泛舟嗎?
↑鵝肉先生的鵝肉真的好吃，害我都想連po三張照片了
↑不過畢竟是3個大人1個小小孩，吃的不多，沒辦法點個盡興，可惜
↑這不就是傳說中的化骨綿掌嗎???
心得 :
來花蓮就是要吃鵝肉先生啊 ! 不然要泛舟哦?? (咦???)
鵝肉先生是花蓮非常非常有名的店家
不論是google上的網路搜尋率也好，或是我們在地花蓮人也好
大家給的評價都是不錯的
現在除了原本的中山路上，現在林森路上也有分店
如果不想排太久，建議可以往林森路走
最後提醒一下，兩家店的營業時間有所不同，可別搞錯了
鵝肉先生中山店
地點:花蓮市中山路259號
營業時間:1100-2300
電話:038331902
店家google資訊: https://bit.ly/2RYCoM4
鵝肉先生林森店
地點 : 花蓮市林森路224號
營業時間 : 上午11:30 – 下午14:30 、下午16:30 – 下午22:00
電話:038331906