花蓮市|林記港口魚丸》來盤炒麵配魚丸吧~

許多人來到花蓮,都對花蓮漁港很有興趣,但漁港除了海鮮外,有間林記港口魚丸湯相當有名,許多店家來漁港補貨、或漁民在收工後都會順道來盤炒麵或米粉,配碗魚丸湯,點份生魚片,開罐台啤…人生短短幾個秋啊~不醉不罷休,讓我們來看圖說故事吧!

店家名稱 : 花蓮林記港口魚丸
google地圖 : 花蓮縣花蓮市港濱路37號 (花蓮市漁港內)
營業時間 : 11:00~18:00
店家電話 : 03-8236300
店家臉書 : 林記港口魚丸官方臉書


↑花蓮市漁港腹地內有個曾經小有名氣的拍婚妙打卡熱門景點 – 向日廣場,一旁木造的瞭望露台,讓人一覽無遺花蓮漁港的全景 (其實還是有被擋到)


↑花蓮港大多是進出頻繁的小型漁船,稱不上觀光勝地,沒有外來客想的如此浪漫,但處於七星潭附近,如果想到花蓮漁港看看,在規劃景點時可跟七星潭安排在一塊,才不會花太多時間


↑這是今天要介紹的林記魚丸,以前招牌為「港口林記鱰魚丸」,「鱰」是鬼頭刀/飛虎魚的別稱,這邊的魚丸都是用鬼頭刀所做的


↑現在把鱰字拿掉,正名為「林記港口魚丸」(一到假日人好多啊!!)


↑這張照片是10年前拍的,林記港口是20幾年老店,現在已經傳到第3代


↑現在換年輕人在做,連店服都有了


↑菜單,不用看直接點,一盤綜合+魚丸湯+生魚片,再來一瓶台啤(被老婆飛踢~喝酒不開車)


↑炒麵


↑米粉


↑魚丸湯


↑炒麵相當大盤,我猜沒有額外調味,肉燥大部分為瘦肉,淋的整盤都堆起來


↑米粉,口味清清爽爽,用肉汁跟肉燥帶出味道,一般我們會點綜合【半盤米粉半盤麵】


↑魚丸湯大推,魚丸紮實有彈性,咬下去立即感受到鬼頭刀的魚鮮味,這是漁港才有的地主優勢啊 !


↑生魚片1盒才100元,原本以為林記魚丸的生魚片是拿現成的,後來才知道是自家現殺處理,以旗魚跟鮪魚為主,搭配產季會有花鰱魚、鰹魚..等其他種類的生魚片


↑旁邊有很多小攤販,有時我們會去買些炸物一起吃


↑吃好多年了,以前哥哥還坐在嬰兒車上


↑現在變小大人了,還會吵著教我怎麼拍照,那顆吃到一半飯糰是他說一定要拍的


↑當然,附近有許多漁攤,也可以順道逛逛


↑海鮮漁貨種類很多,識貨的人別錯過了

小心得:
花蓮漁港裡的林記港口魚丸,經營20幾個年頭,主打的炒麵、米粉不過重調味,只淋上肉燥肉汁,口味清爽,建議直接叫份綜合,同時感受麵跟米粉兩者不一樣的口感

我喜歡他們家的鬼頭刀魚丸,紮實有嚼勁,咬下去滿滿的魚鮮味 ; 另外生魚片是店家親自處理,每份才100元,絕對是漁港旁店家才有的主場優勢

現在傳到第三代,年輕人有才,不定時將漁獲消息公告在臉書專頁,讓限時限量不再是在地人專利,觀光客一樣有機會搶購當季的新鮮魚貨

至於漁港附近有個向日廣場,這乏人問津的花蓮漁獲蚊創市集,雖已殘舊少有店家營業,但若順道經過不彷一探,仍不失堪可作為拍照取材打卡的花蓮一小景點

對了,魚丸也有賣整包的,可以買回家自已煮