今天要介紹的是一間冰店，叫做心地日常，位置在花蓮美崙地區，距離花蓮市區大概5分鐘不到的車程
心地日常的老闆夫婦為香港人，女兒在花蓮開了一間個人相關品牌的雜貨小舖，後來隨著女兒來到花蓮，嫌著無聊就把家傳秘方桂花蜜酒釀給端了出來，這根本是造福花蓮人啊~不多說，讓我們看圖說故事吧 !!
| 店家名稱 : 心地日常 店家地址：花蓮市博愛街213號2樓 店家電話：03 831 0295 營業時間：13:00-19:00 (每周三公休) 官方資訊 : 心地日常臉書專頁 |
↑心地日常位置在民權三街，日式的木造矮房，營業時間是13:00~19:00，我們去的當天是第一組客人，老闆還在整理庭院
↑圍著矮牆，入內後有一小庭院，相當典型傳統的日式老屋，有著濃厚的眷村氣息
↑保留了日式的舊木門，可遠觀而不可褻玩焉，原本我想拉上木門拍照，老闆笑著對我說”你這一拉木門就要掉下去了”，及時阻止一場悲劇
↑鯉魚旗
↑一進門有個老木椅、舊式行李箱，復古懷舊風無誤
↑沒有菜單，冰品暖茶都寫在小黑板上，把要的品項告訴老闆夫婦即可。因為天氣熱，我們點了一個招牌桂花蜜酒釀雪花冰
↑店內也有賣一些手工麵包，每日限量，先搶先贏啊!!
↑進到老房子裡需要脫鞋，每次踩著木地板，總覺得心裡有種暖暖的幸福
↑這木門窗台長而不寬，但放碗冰也夠了，這邊是吃冰最受歡迎的座位
↑整體空間不大，室內擺了三組桌子
↑戶外也有座位 ! 一桌四椅
↑在室內用廣角拍一張
↑來了，桂花蜜釀牛奶雪花冰 + 小湯圓，老闆特別向我們講解酒釀為無酒精，酒味是經由發酵而來
酒釀粒粒晶瑩剔透，我稍稍挖了一小搓，想先試看看味道
這酒釀不剌鼻，微甜中帶著酸V啊酸V，酒釀搭配著口感綿密的牛奶雪花冰，再淋上桂花蜜，沒有違和感
↑糯米發酵帶著酒香卻無酒味，淺嚐一口像似梅子，甜的那麼淡，有著入口即化的口感
↑弟弟還在睡覺，這碗冰就我跟老婆獨自享用了~
↑火山雪花冰 (一旁的小文青所提供)
當天店內只有我們跟另外2位小文青，他們點了火山雪花冰跟黑糖老薑湯圓，我厚著臉皮問可否讓我拍他們的冰品，小文青一口就答應了
↑黑糖老薑湯圓 (一旁的小文青所提供)
拍這張照的時候，我忘記這是別人的餐點，還差點要撈起湯圓拍照
↑紅豆芝麻奶茶雪花冰
幾天後，因為老婆帶小孩回娘家 (我們沒有吵架，老婆回瑞穗幫忙岳父岳母的餐廳生意)，我帶著哥哥再去心地日常一次
↑這視覺效果也太棒了，滿滿的紅豆與芝麻雜帶著奶茶雪花冰
↑除了煉乳紅豆以外，另外還有特製的芝麻醬，以及用伯爵奶茶所製成的雪花冰，討喜程度與桂花蜜釀牛奶雪花冰不相上下啊!!!
↑對了，老闆是型男!!!
小心得 :
開頭說著心地日常的老闆夫婦為香港人，女兒在花蓮開了一間個人相關品牌的雜貨小舖，才因緣際會來到台灣，其實老闆夫婦的女兒是曾在香港小有名氣的藝人蔣雅文
老闆雖然上了年紀，但絕對是型男無誤，嗓音帶著低沉卻渾厚的磁性，是個藝術家，在香港以教畫為業，夫妻兩人來到台灣賣起甜品，態度也是從容不迫，在這裡吃冰，彷彿到了別人家裡做客，主人用心為你刨製一碗家傳秘方桂花蜜酒釀….
看到老闆夫婦如此，我跟老婆邊吃冰邊聊，人到了一定的歲數，一定要仍然注重自己的儀容樣貌，低調優雅的活著，知道生命裡的先後順序，輕重緩急
心地日常，好美的名字，取名乃因這是一塊讓人心能夠安定下來的土地，過著充滿幸福的日常
| 再提醒一下，心地日常已搬遷到博愛街哦!!! 店家名稱 : 心地日常 店家地址：花蓮市博愛街213號2樓 店家電話：03 831 0295 營業時間：13:00-19:00 (每周三公休) 官方資訊 : 心地日常臉書專頁 |