這間看似不起眼,但其實大家都注意到的小店 「Fukuro咖啡屋-ふくろう」,位置即在花蓮南京街郵局的對面,是網路上很多人推薦的花蓮早午餐,連我這個在地人都是看網路文章慕名而來的,店內氣氛相當舒適,老桌舊椅擺設得宜,看的出老闆有自己的品味,推薦給喜歡單獨想事情的人,或喜歡安靜的人,或文青
花蓮早午餐
6吋盤真的非常平價,單點類的跟一般早餐店價格相差無幾,單點總匯類只有1杯飲料的價差,重點他們在市區,在接近中華路跟中山路的博愛街上,不是博愛街街尾邊綠,紮紮實實的市中心
再來他們家的座位很夠,大概可以容納80人以上 ; 餐點很多,湯麵、炒麵、炸雞也有,有時候你吃早午餐不是為了什麼好吃,而是為了想吃什麼,餐點種類前後加起來60、70種,就是走大眾化,低消也只用了60元而已
在花蓮東華大學志學校區附近,有一間「好好小姐」的早午餐店,店內空間不大,主打老家傳承的蛋餅跟三明治,生意不錯也頗受好評,甚至還上過TVBS食尚玩家的採訪
經營了三年多生意雖然穩定,不過在營收與支出開銷始終無法成為正比的情況下,好好小姐決定以退為進,暫停營業重新思考未來走向
在休息一年後,好好小姐決定捲土重來,在上星期六跟大師兄一樣回來啦~~~
花蓮早午餐盛開已成常態,絕大部分以小而美...
近幾年花蓮多了好幾間文青小店,這可能是未來幾年花蓮的主力樣貌,許多年輕人有自己的理念,開了一間室內座位不多的小店,室內裝潢不足的部分用巧思去修飾,在資金及人力不夠的情況下,用堅持走出自己的一條路,小日食的2位老闆娘,就給人這樣的味道
說到花蓮早午餐,第一個你會想到誰??? ...
靠!!那不是花蓮早午餐的好店花朵木嗎??話說回來,花朵木開幕後生意一直不錯,算是花蓮美食的代表之一了
她們那天去吃的餐廳叫做花朵木,是間美式早午餐餐廳,開幕沒多久,不過我沒吃到所以很難去評論好吃與否,餐評只能由凡妮莎的話語來轉述