這間看似不起眼，但其實大家都注意到的小店 「Fukuro咖啡屋-ふくろう」，位置即在花蓮南京街郵局的對面，是網路上很多人推薦的花蓮早午餐，連我這個在地人都是看網路文章慕名而來的，店內氣氛相當舒適，老桌舊椅擺設得宜，看的出老闆有自己的品味，推薦給喜歡單獨想事情的人，或喜歡安靜的人，或文青
花蓮早午餐
6吋盤真的非常平價，單點類的跟一般早餐店價格相差無幾，單點總匯類只有1杯飲料的價差，重點他們在市區，在接近中華路跟中山路的博愛街上，不是博愛街街尾邊綠，紮紮實實的市中心
再來他們家的座位很夠，大概可以容納80人以上 ; 餐點很多，湯麵、炒麵、炸雞也有，有時候你吃早午餐不是為了什麼好吃，而是為了想吃什麼，餐點種類前後加起來60、70種，就是走大眾化，低消也只用了60元而已
在花蓮東華大學志學校區附近，有一間「好好小姐」的早午餐店，店內空間不大，主打老家傳承的蛋餅跟三明治，生意不錯也頗受好評，甚至還上過TVBS食尚玩家的採訪
經營了三年多生意雖然穩定，不過在營收與支出開銷始終無法成為正比的情況下，好好小姐決定以退為進，暫停營業重新思考未來走向
在休息一年後，好好小姐決定捲土重來，在上星期六跟大師兄一樣回來啦~~~
花蓮早午餐盛開已成常態，絕大部分以小而美的年輕族群為主，我說的年輕族群...
近幾年花蓮多了好幾間文青小店，這可能是未來幾年花蓮的主力樣貌，許多年輕人有自己的理念，開了一間室內座位不多的小店，室內裝潢不足的部分用巧思去修飾，在資金及人力不夠的情況下，用堅持走出自己的一條路，小日食的2位老闆娘，就給人這樣的味道
說到花蓮早午餐，第一個你會想到誰??? 我大概是7、8年前開始常常來到...