花蓮日本料理

天要介紹的壽司店叫「耕壽司」，原本是在新...

這間黑潮拉麵根本是花蓮市區內的邊緣人，附近有廟口紅茶、液香扁食以及花蓮文化創意園區，算是在花蓮市中心裡頭，但黑潮拉麵的位置在信義街的一小巷弄內，除了對面是阿忠虱目魚所留下來的店面，跟幾間做著在地人生意的五金行及帆布店，其餘都是鐵皮屋頂沒在營業的老舊房屋不像之前博愛特區百花齊放

【花蓮市區-叁丸日式料理】原來厲害的是丼飯。幾年網路上較知名的花蓮日本料理店，應該就是賴桑跟花本家了，叄丸日本料理算是知名度較不高的，今天帶朋友來吃飯，想嘗鮮看看，簡單的紀錄用餐菜色，也給大家吃花蓮日本料理有另一種選擇

近幾年來花蓮日式料理店氾濫，在粥多僧少的情況下，店家價格頻頻下殺，不過吃虧的還是消費者，畢竟物價不斷上漲，業者只能從食材去省下成本。漲價後的賀川壽司已不算是平價壽司了，我佩服它們寧願漲價，也不從食材上去縮減成本的理念。總評來說，是間好店，但在競爭激烈的花蓮，優勢已不明顯 !! 下次再為大家介紹幾間平價壽司店吧~

田村壽司在花蓮市的德安一路上，跟馬路上壽司一樣走的是台式普普風，馬路上台式的料理頂多是鯊魚煙、鍋燒麵；田村壽司比較誇張，除了基本花壽司、生魚片手握壽司外，它連乾麵、海帶豆干都有，甚至有炸排骨。田村壽司是間一兼二顧、摸蛤仔兼洗褲的好店，食物種類很多，日式、台式都有，雖然裡頭的東西不算頂級，但親民的價格讓人無法多說

最後一攤花蓮美食選定以宵夜為主，對我來講，什麼都不用說了!!王將壽司 有更多很強更厲害的花蓮日本壽司，但這邊要介紹的是花蓮的宵夜場，對我來說這頭銜莫非是CP爆表的王將壽司所屬了。為何我那麼推薦王將壽司??王將壽司的地址是在花蓮惠安堂藥局前，每天晚上大概9點半左右會開著一台改裝的小發財，把車停在惠安堂藥局的騎樓

最近開了一間御之饌日式料理(也不算最近了，好像也開了一陣子) 好像也是外地來的連鎖餐飲店(之前完全沒聽過)，叫做御之饌日式料理 就剛好在新城家樂福一樓，這次剛好有去用餐，po上食記跟各位分享吧~

花蓮香人日本料理以拉麵為主，搭配定食、可樂餅、丼飯和煎餃...等日式拉麵餐館會賣的餐點 店內裝潢不像某些日式餐館般精緻，不過狹小的空間搭配著簡單的日式擺設，有它獨特的味道當天店內的氛圍

我們在地人應該都有注意到，幾個月前花蓮市林森路上有一棟老房子開始了改建工程．．．

花蓮賴桑壽司屋絕對是最近幾年，全花蓮生意最好的日本料理店 從原本在花蓮寶雅的小小店面，現在移到了林森路 室內空間應該是之前的5倍大吧!而且還有1、2樓跟包廂 如果來花蓮要吃日本料理的話，賴桑壽司絕對是選項之一~

大家都很愛問：“Mike, ...