最近花蓮有個很夯的店家，我要說的不是魯肉...
花蓮在地美食
京湘排骨麵用餐空間舒適，座位寬敞，主打的排骨酥是先炸過再蒸，口感較軟。一般小菜種類也很多，嘴邊肉、豬舌、頭骨肉都有，也有簡單的肉燥飯跟豬油飯，要吃麵也有，想吃飯也行算是我個人滿常去的麵店
來花蓮想吃鵝肉，大部分的人第一印象所想到...
美侖牛排的地址比較接近美崙市場，跟老闆娘聊天才知道，其實早在10幾年前他們就已在美崙開店，而且生意很好，但當時礙於房租高漲以及人手短缺，決定結束營業。美侖牛排會捲土重來，一方面是有了自己的住家，另一方面是兒子媳婦也決定接手父親的手藝，才讓大家有口福再吃到傳說中的cp值無限高的牛排
這次要寫的店家叫做小巷茉莉 MÔLi Café，地點位置相當好，附近停車也有專用停車場，位在花蓮市中心，沒錯，就是在花蓮市中心但是室內、外空間相當幽靜，注意哦，我說的是室內跟室外，小巷茉莉主打的是單品咖啡，鬆餅，以及手作料理，店內風格非常文青，是網美ig打卡店家無誤
今天要介紹的花蓮火鍋店叫做翻火鍋，主要客...
今天要介紹的這家花蓮火鍋店【一旬野鍋13路】已在我口袋名單內許久，遲遲沒有機會寫篇美食文。因為帶幼童吃火鍋本身就不是一件輕鬆的事情(安全考量)，再來這間一旬野鍋13路又是傳說中的文青店(怕小孩吵)，但連食尚玩家都來花蓮採訪過，怎麼能夠因為小孩因素而屈服呢 ? 所以我們趁著小孩幼稚園時去吃(爽)
豐田劉記碗粿其實還有間老店是在壽豐，我們吃的是孫女開的，是在民國路上 口味部分雖然標榜是不使用香料味素，但口味並不清淡，像豬血湯好了，一般豬血湯只加胡椒(然後撒一堆)，但他們家應該一樣是用豬骨湯頭，而且還有加柴魚跟肉燥，口味超讚的
叫做 「Circle圈圈Mv餐廳」，在美崙山公園、有美崙米老鼠大雕像的附近，對花蓮在地人也好，或是對觀光客來講，這地點雖然離市區不遠，但有點「偏」，若是要以開店做生意來講，算是有點冷門的地點 不過呢~我朋友算是個愛吃也懂吃的人，能讓他有驚艷感覺的店家，我都會做個筆記起來，挑個良辰吉時拜訪
在花蓮壽豐有間「月之盧」，由前月盧原廚房團隊進駐，主要掌廚為前月盧主廚，菜單和月盧幾乎一模一樣，保留了月盧原本的主要菜色，除了原本就頗為知名的碳烤桶子梅子雞以外，還有許多知名的客家菜餚