【花蓮早餐】府前食坊-蛋餅控不容錯過,終極王道蔥油蛋餅

今天要介紹的這間早餐店,叫做「府前食坊」,店內最有名氣的應該就是那人稱「終極王道蔥油蛋餅」,其實在地人都知道,除了蛋餅以外,他們家的水煎包跟燒餅類也很經典,不囉嗦,我們看圖說故事吧!

↑府前食坊的地址是府前路84號,營業時間是從早上06:00到11:00,是花蓮美崙區相當受歡迎的中式早餐店家

↑建議要來用餐盡量避掉07:00~08:00這個時段,因為府前食坊近花蓮縣政府,用餐客群大多集中在同個時段用餐

↑一般中式早餐感覺環境都較雜亂,但他們家是整整齊齊,對食物的保溫擺放也相當講究(哥哥在跟媽媽說悄悄話)

↑乳酪餅

↑烤餅跟蔥油餅

↑另外也有賣水煎包

↑他們家的水煎包常常賣到不夠,一天要起好幾十鍋

↑當然,最受歡迎的終極王道蛋餅,煎蛋餅大姐的手從來沒停過啊!!

↑其實也有室內區,但是大家都喜歡在外頭吃早餐

↑水煎包來囉~他們家的水煎包有分高麗菜、韭菜跟菜肉包,我個人推薦韭菜水煎包

↑韭菜的內餡,厚實的外皮,再蘸點府前食坊的特製醬料,對我來說這顆水煎包是美崙區最好吃的水煎包

↑乳酪餅

↑裡頭的乳酪香醇濃厚,帶點胡椒味,好吃


↑椒麻燒餅,餅皮帶著酥脆口感,口味麻中帶勁,再配上蔥蛋,推薦大家可以吃看看啊 ! 


↑焦糖奶酪,還來不及拍照哥哥已經開動了~外頭是焦糖,內餡是奶酥

↑終極王道蔥油蛋餅,來吧!!!

↑來了,蛋餅是略焦,略酥,略金黃色,淋上府前食坊的特製九層塔醬料,美味

↑餅皮外層煎至香酥,內層的餅皮較柔嫩,咬下一口是酥脆中帶著蔥蛋香

↑特別介紹府前食坊的特製醬料,略甜,一點一點的綠色是九層塔


↑他們的辣醬帶著椒麻辣,不要加太多,我個人覺得算很辣



小心得 : 

來到府前食坊,得先來個基本款人手一盤的終極王道蔥油蛋餅,酥脆中帶柔嫩,加點特製的九層塔醬料,絕對會打死人的味蕾

燒餅類也是一絕,紅豆大餅、椒麻燒餅、焦糖奶酪、黑芝麻酥餅、奶油窩窩,從甜到鹹滿足每個人不同的喜好,以中式早點來說不能要求更多了

除了以上餐點,府前食坊也有週期性產品,星期一、三、五有焗烤南瓜,星期二、四有焗烤總匯,星期六則有甜甜圈

府前食坊是我個人會非常推薦給各位的花蓮早餐店,喜歡吃蛋餅的人千萬不要錯過囉~

 

店家  :  府前食坊 → 府前食坊粉絲專頁
地址:花蓮縣花蓮市府前路84號
營業時間:06:00~11:00 (每週日公休)
電話:(03) 823-0715

相關花蓮早餐閱讀:

【花蓮早餐】吃了會幸福的中福蛋餅
【花蓮早餐】新港街68號無名蛋餅
【花蓮早餐】統帥大飯店斜對面-公園路上的巨林美而美蛋餅
【花蓮早餐】怡味餐店-炸蛋餅再配碗味噌湯,完美
【花蓮早餐】明心紅茶-爌肉飯配古早味紅茶最速配
【花蓮早餐】府前食坊-蛋餅控不容錯過,終極王道蔥油蛋餅
【花蓮早餐】正港壽豐在地人早餐-壽豐早點咖啡

Instagram Feed Instagram Feed Instagram Feed Instagram Feed
more story
民宿整修實錄-很悶…