【花蓮早餐】怡味餐店-炸蛋餅+壽司再配碗味噌湯,完美

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在花蓮廟口紅茶附近,有一間早餐店,叫做怡味餐店,生意完全不輸廟口紅茶,賣的早餐項目很多,煎餃,水煎包,燒賣,但他們竟然也有賣壽司

但若要從怡味餐店的早餐中推一個特別的餐點給各位,我會推蛋餅,讓我們看圖說故事吧~

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑怡味餐店在花蓮市仁愛街跟南京街的交叉路口附近,轉個彎就看到廟口紅茶了,位置不難找

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑簡單的室內空間,怡味餐店大部分外帶居多,所以桌椅不多,有時候要多等一會才有位置坐

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑對的,他們賣燒賣、煎包、煎餃,全部現包現煎,難怪生意那麼好

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑他們的煎台有2個,煎好之後會把食物放在保溫箱,否則以他們的生意量,2個煎台絕對來不及煎

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
菜單,主打煎包、鍋貼、燒賣、蛋餅
P.S,早點竟然有壽司,真讓人意想不到。不過壽司真的是早點,不早點來大概9點多就賣完了

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑牆上也有菜單

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑來了,怡味的鍋貼並不像一般八方雲集的長型鍋貼,反而長的像加強版的煎餃,超大顆

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店↑是冬粉,他加了冬粉,這韮菜鍋貼的內餡竟然有冬粉

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店↑海苔壽司+豆皮壽司+燒賣,以前讀書附近有早餐賣壽司,有一段時間很喜歡早上吃壽司+味噌湯

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店↑煎包+燒賣+鍋貼,我會建議這三樣擇一點,留點胃給蛋餅

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店↑噹噹,蛋餅來了,型狀呈現半月狀,餅皮超厚,連切都沒切斷。蛋餅很有蔥油餅的感覺,實際上麵餅皮的厚度比蔥油餅更厚

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑如果要推薦花蓮的蛋餅,怡味餐店是我會推薦的蛋餅店之一,把蛋餅當成北方餅來賣,根本就是炸蛋餅了,咬下去口感很像達美樂的巴掌麵包,只差沒有肉桂味,我還問老闆有沒有糖霜

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑蛋餅充滿香蔥味

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑正確蛋餅吃法是加他們家的辣醬

花蓮在地早餐推薦-怡味餐店
↑過去讓它過去 來不及 從頭喜歡你 ~(唱)

小心得:

怡味餐店是在地人很喜歡的店家,加上附近的廟口紅茶,剛好一帶一路變成花蓮頗為有名的早餐美地(廟口紅茶營業時間早上6點到晚上11點,也算早餐店啦)

先推他們家的煎餃,非常大顆,不要以為是八方雲集的鍋貼一次點15顆,你會哭哭。他們家的煎餃根本就是水煎包,都跟我兒子的拳頭差不多大小了

but ,怡味餐店我最推薦的還是他們家的炸蛋餅,粉味很重(是麵粉味),要配他們自家的辣醬,麵餅皮偏厚,可能是我吃過這個世界上最有嚼勁的蛋餅

結論 : 早餐就是要吃壽司+蛋餅再來碗味噌湯啊 ! (吼)

店名: 怡味餐店
營業時間:05:30~11:00(週四公休)
地址: 花蓮縣花蓮市南京街182號
電話: 03 8326998

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廖麥渴
花蓮 何家民宿

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廖麥渴

我叫廖麥渴,不是花蓮人,"號稱"花蓮何家民宿的老闆,喜歡用照片及文字紀錄花蓮的美好事物。原職為半導體工程師,因2008年經濟風暴 "被" 辭掉沒人稱羨的工程師(簡稱裁員),之後跑到澳洲打工渡假,回台後與前女友(凡妮莎)重新整修並經營何家。2012年前女友升格為老婆,從此過著"假老公、真勞工"的生活,目前在何家民宿擔任民宿接待員、房務員、清潔員、維修員、早餐媽媽。1年有將近365在花蓮尋找花蓮美食、花蓮旅遊、花蓮景點,部落格裡什麼都寫,什麼都不奇怪…..

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