花蓮 何家 > 花蓮在地美食 > 【花蓮市】美崙的流奶與蜜 沒讓人失望!!

流奶與蜜

流奶與蜜,形容聖經裡的迦南美地,是上帝賜予人們最肥沃的土地,充滿豐美和祝福…

之前去吃台大炙燒時就已經知道流奶與蜜了,原本想要守株待兔他人的心得文,結果開幕至今網路上看不何任何相關評價,甘脆自已來個首發吧!!

流奶與蜜
↑必點,那等一下來試看看好了~

流奶與蜜
↑小小的盆裁潢飾,也很賞心悅目

流奶與蜜
↑乾淨、大方、簡約,一個良好的用餐環境,這樣子很夠了~

流奶與蜜
↑價格很平價,最低消才40元,套餐部分含了麵包、沙拉、湯品、飲料、甜點

流奶與蜜
↑沙拉,品質不錯

流奶與蜜
↑這是鮪魚沙拉,之前在日式料理店打工,要把洋蔥切成小碎丁,然後再加沙拉攪拌,攪到TMD手快斷掉為止….

流奶與蜜
↑這個香蒜麵包的口感較溼,我比較喜歡吃乾式的香蒜麵包

流奶與蜜
↑我覺得南瓜湯有點無敵了,味道濃郁,感覺好像有加馬鈴薯一起下湯熬燉,凡妮莎說她這輩子沒喝過這麼棒的南瓜湯

流奶與蜜
↑免費茶點以紅茶、綠茶為主,我加點奶綠補差價

流奶與蜜
↑有誠意,沒話說了…

流奶與蜜
↑甜點,綠茶凍

流奶與蜜
↑接下來換主菜 【泰式椒麻雞】,先介紹配菜 : 玉米是糯米玉米,地瓜應該是57號地瓜,相當甜,花椰菜淋上自製磨菇醬,另外還有糖心蛋。每一樣配菜都非常用心(有開過餐廳經驗的凡妮莎說的)

流奶與蜜
↑點菜時服務生告訴我泰式椒麻雞是必吃,但我認為可能沒辦法當作店內最強的菜色,因為醬過甜,完全沒有辣、麻的感覺,比較像是泰式甜雞醬。我老實的告訴老闆娘,她笑著跟我說

「對不起,我們會努力加強不足的地方,下次有機會請再過來吃看看別樣菜色,希望不會讓你們失望」

服務態度很好,而且綜合價格來看,CP值很高。(P.S 後來才知道招牌是米蘭豬排)

流奶與蜜
↑肉質部分很ok,醬的部分可以調整一下做出麻、辣的口味去符合菜名

流奶與蜜
↑凡妮莎的鮮嫩魚排是魴魚,口味ok,鹽巴的顏色為粉紅色,好像是玫瑰鹽

流奶與蜜
↑最後凡妮莎忍不住,點了泡芙當甜食

食後心得 :
老闆娘是台北人,店內請了不少人,出菜速度以及服務態度很好,而且店內的狀況相當不錯,像門外有人或店內小朋友在哭鬧,都有人去服務招待。總評,好久沒吃過CP值那麼高的簡餐店了

流奶與蜜地址 : 花蓮市民權八街60號
流奶與蜜電話 : 03-8222282
流奶與蜜營業時間 : 11:00~21:00

廖麥渴

我叫廖麥渴,不是花蓮人,"號稱"花蓮何家民宿的老闆,喜歡用照片及文字紀錄花蓮的美好事物。原職為半導體工程師,因2008年經濟風暴 "被" 辭掉沒人稱羨的工程師(簡稱裁員),之後跑到澳洲打工渡假,回台後與前女友(凡妮莎)重新整修並經營何家。

2012年前女友升格為老婆,從此過著"假老公、真勞工"的生活,目前在何家民宿擔任民宿接待員、房務員、清潔員、維修員、早餐媽媽。1年有將近365在花蓮尋找花蓮美食、花蓮旅遊、花蓮景點,部落格裡什麼都寫,什麼都不奇怪…..

所有文章

留個言吧!

訂閱網誌