花蓮 何家 > 花蓮日本料理 > 花蓮市區-叁丸日式料理-簡易用餐記錄

今天老婆朋友來花蓮玩,她很喜歡吃日本料理

我們想說每次都是吃賴桑,這次想吃看看不一樣的日本料理店

上網路查了一下,最後決定這間「叄丸日式料理」

他們家的位置是在林森路上的小巷子裡

應該也是老房屋改建,外觀是全木造建築

感覺頗有氣勢,帶大家看看吧~


↑叄丸的位置在花蓮市林森路上的小巷子裡,外觀頗為日式風格,全木頭製作


↑營業時間是早上11點到下午2點,晚上營業時間較長,從下午5點到晚上9點半


↑室內大概有6~8組桌椅,大約可以坐近30人左右


↑最後面的部分有2組桌椅是刻意隔開,但我自己心裡想,一群人只能擠在同個框框裡頭坐著用餐,這種桌椅有比較好坐嗎?


↑另一個角度,從內往外拍


↑會寫在看板上的應該是招牌菜吧!


↑另外也有供應商業午餐


↑菜單種類很多很雜,幫大家介紹一下

剌身 : 生魚片種類,普通的生魚片大約250~280元,有一個叄丸特級生魚片是520元

壽司 : 一般的豆皮、海苔、花壽司,以及生魚握壽司

丼飯 : 親子丼、牛肉、鰻魚丼..等等

煮物 : 炒飯、炒烏龍麵、炒青菜、炒牛肉….等

燒物 : 烤秋刀魚、鹽燒松阪豬

還有手卷、 揚物、小鉢、冷物跟湯品

另外不論內用或外帶,皆有10%的服務費,提醒大家一下


↑親子必備1,豆皮壽司,50元


↑親子必備2,茶碗蒸45元


↑親子必備3,炒烏龍麵,100元


↑生魚握壽司,280元

 

每次吃日本料理,為了配合小孩都是點差不多的東西

今天是跟老婆的朋友一起用餐的,終於點些不一樣的菜了,首先是生魚握壽司

鮪魚、鮭魚、旗魚各2貫,沒有塗醬料,我覺得這挺好的

有時候直接把醬料塗上,並不是每個人都喜歡

花蓮還有另外幾間較有名的壽司

比如說賴桑壽司的巨無霸壽司,或是花本家壽司的生魚握壽司

都是直接配好醬料,對想吃魚鮮的人少了些彈性


↑醬燒雞肉串,120元


↑盧筍手捲70元,以及蝦手捲70元


↑五味軟絲,180元


↑塩燒松阪豬,150元


↑綜合豪華生魚片,350元


↑蔬菜天婦羅,130元


↑當日唯一的小確幸,打卡送玉子燒


↑每次都要搶鏡頭

 

小心得 :

幾年網路上較知名的花蓮日本料理店,應該就是賴桑跟花本家了

叄丸日本料理算是知名度較不高的

今天帶朋友來吃飯,想嘗鮮看看

簡單的紀錄用餐菜色,也給大家吃花蓮日本料理有另一種選擇

 

地址: 花蓮市林森路293巷8號

電話: 03 836 0999

營業時間: 11:00 – 14:00 、 17:00 – 21:30

臉書粉絲團: 叁丸日式料理FB

 

廖麥渴

我叫廖麥渴,不是花蓮人,"號稱"花蓮何家民宿的老闆,喜歡用照片及文字紀錄花蓮的美好事物。原職為半導體工程師,因2008年經濟風暴 "被" 辭掉沒人稱羨的工程師(簡稱裁員),之後跑到澳洲打工渡假,回台後與前女友(凡妮莎)重新整修並經營何家。

2012年前女友升格為老婆,從此過著"假老公、真勞工"的生活,目前在何家民宿擔任民宿接待員、房務員、清潔員、維修員、早餐媽媽。1年有將近365在花蓮尋找花蓮美食、花蓮旅遊、花蓮景點,部落格裡什麼都寫,什麼都不奇怪…..

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