結束了慶修院的行程，在花蓮吉安慶豐這邊，聽朋友說有盤很厲害的臭豆腐
這家店的老闆娘是一位80幾歲的老太太，看著外頭的攤車寫著成立於民國35年
那至今不就是………. 104-35等於……(等一下我拿計算機)
那至今不就是已經有69年的歷史了!!!
這家位於花蓮吉安臭豆腐店的營業時間不但夠久，而且店名也是取的跟別人與眾不同
叫做亞美蝶~
歹勢歹勢，真的是Matzka的歌聽太多，不是因為看其他日劇的影響
這家位在花蓮吉安慶豐的臭豆腐店的店名叫做 「宮前咪野麥」
↑店家內用就是一般住家，裡頭還有神明桌神像，另外旁邊還有一台電子琴，可以看的出來主要的客人是外帶居多~不過還是有人內用就對了~(就是我們)
↑看一下菜單，很簡單的東西，蚵仔大腸麵線、臭豆腐、肉粽，外加臭豆腐刈包，兩種湯點豬血湯跟四神湯可以選擇，如果個人口味重，想吃多一點泡菜，老闆也是接受單點的~
↑我們先點了一盤臭豆腐，一上菜時凡妮莎傻住了~因為臭豆腐上頭舖了一層滿滿的韭菜，餵母乳不能吃韭菜啊!!!! (爽!沒人跟我搶了)
臭豆腐好香、好酥脆、好好吃，可惜凡妮莎吃不到啊~
(除了餵母乳不宜吃韭菜外，其實凡妮莎本身就不敢吃韭菜，她連聞到韭菜味就想吐了~所以她直接整盤放棄 )
↑臭豆腐、韭菜跟泡菜，終於在一起了!!
凡妮莎這時候不開心了，為了不讓凡妮莎不開心，她多點了一碗蚵仔大腸麵線
凡妮莎 : 為什麼是兩隻湯匙???
我 : 我們兩個人啊!!
凡妮莎 : 我什麼都沒吃你還要跟我搶!! (怒)
這碗蚵仔大腸麵線算是有誠意了，有大腸、蚵仔外，竟然還有肉羹
不過我倒是納悶，「宮前咪野麥」的老闆是個中年男子，年紀大概50歲左右，怎麼聽說是位80幾歲的老婆婆呢?
仔細一問才知道，原來老婆婆去年中風後不良於行，無法再繼續工作，老婆婆的兒子一方面為了全心照顧老婆婆，另一方面覺得很可惜，於是從公務體制退休(老婆婆的兒子是警察人員)，接手家中生意，將好味道繼續流傳下去~
而老婆婆最拿手的小吃，是從小時候10歲開始幫忙家中小吃生意，賴以維生的肉粽，聽老闆說這肉粽是北部客家粽口味，在凡妮莎吃不飽的情況下，我們又加點了一顆肉粽~
↑就是這顆肉粽，70年來如一日~
↑肉粽裡頭的豬肉滷的很入味，而且有兩、三塊~
↑老闆說裡頭的菜脯是一大特色~
↑手藝傳承給兒子，但中風後無法再工作的老闆娘，依然是守在店裡頭
最後我問老闆為何這家店叫做咪野麥
原來是因為附近有間神社，所以叫做“宮前”臭豆腐，而宮前的日文發音翻譯成國語就叫做“咪野麥”
至於是附近的哪座宮呢?是已經拆除了，還是現在仍保存著呢?
老闆搖搖頭的說不知道 (蝦咪，老闆不知道!!)，看著中風的老闆娘，說媽媽中風後這個問題也無法求證了~
所以如果知道的人，歡迎留言告訴我們~還是到粉絲團留言，謝謝啦~
↑對了，因為凡妮莎真的不會飽，所以我們外帶了一個刈包臭豆腐~衷心的認為很好吃~
店名:宮前咪野麥
地址:花蓮縣吉安鄉慶豐村吉安路2段351號 ←按下google地圖連結
電話:03-8523239
營業時間:下午4點到晚上12點