田村壽司,在花蓮市的德安一路上,跟馬路上壽司一樣,走的是台式普普風,馬路上台式的料理頂多就是鯊魚煙、鍋燒麵;田村壽司比較誇張,除了基本的花壽司、生魚片手握壽司之外,它連乾麵、海帶、豆干都有,甚至還有炸排骨。所以田村壽司真的是間一兼二顧、摸蛤仔兼洗褲的好店,食物種類很多,日式、台式都有,雖然裡頭的東西不算頂級,但親民的價格絕對讓人無法多說什麼……..唯一的缺點,離市區有點遠
門口一進去,從櫃檯後方就可以看見後方廚房的工作人員
↑這就是菜單,什麼都有,什麼都賣,什麼都不奇怪,除了基本的壽司類之外,這邊的魯肉飯、豬排飯非常好吃,連乾麵味道都不錯。另外他們的上菜速度非常快,田村壽司跟正品蚵仔煎是我認為上菜速度最快的小吃類餐館
↑田村壽司的味噌湯,20元,裡面有魚肉(好誇張的魚肉)、有豆腐、較大碗,20元的味噌湯實在太過物超所值了
↑畫面帶到馬路上壽司的味噌,沒魚、沒肉、卡小碗,10元,你選哪一碗???
↑鯊魚煙,鯊魚煙是我很喜愛的食物之一,雖然沒有味道,只靠醬料去提味,但是充滿嚼勁,嘴巴咬著咬著,心也被療癒了(假文青)
↑豆皮+蛋皮壽司,40元,雖然看起來賣相不好,但在平價的壽司店家,重要的是口味不是賣相,我很ok
↑綜合生魚壽司,70元,魚很新鮮,較小片,偏薄,不過有一片鮭魚,醬甜,醋飯偏黏,口感不錯
(我喜歡偏黏的醋飯,應該是現在全花蓮最便宜的日本壽司了)
↑它們的乾麵很好吃,加了2片豬肉,有小時候吃的乾麵的Fu,一口一口吃,很快就吃完了,很想再多點一碗,不過胃已經沒地方可以塞了(乾麵這種東西很主觀,有些店的乾麵就是很合自已的胃口)
↑魯肉飯,看到這種肥的三層淋在飯上,還拌著半顆水煮蛋,在這種店家可以吃到這種等級的魯肉飯,算是小驚喜
↑炸豬排,這是單點,一份60元
↑豬排飯,很台的豬排飯,我個人好喜歡
↑豆包
↑馬鈴薯沙拉
↑凡妮莎說 : 它們的香菇丸湯很好喝,但就是只有香菇丸的香菇丸湯 ; 我 : 對啊^ < 啾~ (心裡OS,不然香菇丸湯裡面要放魚翅嗎?)
↑這次吃的燙青菜是菠菜,但是常常做變換,以當季低價青菜為主,我曾經點個燙青菜,結果來一份豆芽菜
↑手卷,嘗鮮
食後心得 :
我非常喜歡它們的台式料理,乾麵、排骨飯、魯肉飯都很好吃,尤其是排骨飯台味十足,大概只有伍佰比它台吧~(冷)。他們的生魚手握壽司大推,以花蓮的台式日本料理店來說,目前田村是我的前三首選
田村壽司電話:03-8348673
田村壽司地址: 花蓮市德安一街225號
田村壽司經營時間: 1100~1430 ; 1630~2030
每週三休息